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Evaluation de la qualité des zones de production conchylicole. Département d’Ille et Vilaine. Edition 2012 ArchiMer
Gerla, Daniel; Cheve, Julien.
Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d’interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique REMI et du réseau de surveillance chimique ROCCH, ce rapport inclut un bilan national et décrit le programme annuel du département du 35. Il présente l’ensemble des résultats obtenus, en particulier l’estimation de la qualité microbiologique et chimique des zones de production de coquillages classées. La qualité microbiologique des zones, estimée d’après l’interprétation des résultats de la surveillance, montre l’augmentation du nombre de zones A et B et la diminution des zones C et D (comparaison de l’estimation de la qualité des zones de production conchylicole entre 2009 et 2011). Ceci montre une amélioration globale de...
Tipo: Text Palavras-chave: REMI; E. Coli; Contamination bactériologique des coquillages; ROCCH; Contaminants chimiques; Milieu marin; Classement sanitaire des zones de production; Département 35.
Ano: 2013 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00149/25985/24078.pdf
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Evaluation de la qualité des zones de production conchylicole. Département d'Ille et Vilaine. Edition 2014 ArchiMer
Gerla, Daniel; Cheve, Julien.
Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d’interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique des zones de production conchylicoles (REMI) et du réseau d’observation de la contamination chimique (ROCCH), ce rapport inclut un bilan national et décrit le programme annuel du département de l’Ille-et-Vilaine (35). Il présente l’ensemble des résultats obtenus, en particulier l’estimation de la qualité microbiologique et chimique des zones de production de coquillages classées. En baie du Mont Saint-Michel, deux zones sont surclassées de B vers A. Au large, deux zones sont classées A en l’absence de données : pour le groupe II et en attente de validation de l’étude sanitaire pour le groupe I. En baie de Saint-Malo, une...
Tipo: Text Palavras-chave: REMI; E. Coli; Contamination bactériologique des coquillages; ROCCH; Contaminants chimiques; Milieu marin; Classement sanitaire des zones de production; Département 22.
Ano: 2014 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00249/36059/34609.pdf
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Évolution du récif à Sabellaria alveolata (L.) de la baie du Mont-Saint-Michel ArchiMer
Ricquiers, Laurent; Desroy, Nicolas; Dubois, Stanislas; Guerin, Laurent; Gerla, Daniel; Legendre, Aurelie; Le Mao, Patrick; Rougerie, Michel.
L’état de santé du récif à Sabellaria alveolata de Sainte-Anne a été évalué afin de juger des conséquences des activités menées en baie du Mont Saint Michel (conchyliculture, pêche à pied…) sur ce patrimoine naturel remarquable. Un relevé de différents paramètres a été conduit en 2002 (Dubois, 2003), puis en 2007 sur ce récif subdivisé en carrés de 75x75m. Parmi les données collectées, ont été cartographiées (à l’aide du logiciel SURFER®) afin d’apprécier l’évolution du récif : (1) le recouvrement du récif par les huîtres ; (2) le degré de fragmentation et (3) l’indice d’état de santé (IS)
Tipo: Text
Ano: 2007 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00156/26686/24748.pdf
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Exemple de gestion d'un bassin mytilicole. La Baie du Mont St-Michel ArchiMer
Gerla, Daniel.
Depuis son implantation en 1954, la mytiliculture en baie du Mont-saint-Michel a été frappée par de très graves crises. En collaboration avec l'ISTPM puis l'IFREMER, les professionnels ont su analyser les causes de ces chutes de production et mettre en place des mesures adaptées à la situation. La dernière en date étant une restructuration de l'implantation de l'ensemble des bouchots de la baie de 1985 à 1981. Cette volonté de gestion globale du bassin mytilicole du Vivier-sur-Mer semble aujourd'hui porter ses fruits au vu du niveau et de la qualité de sa production.
Tipo: Text
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00071/18209/15777.pdf
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Importations de coquillages en Ille-et-Vilaine (1986 à 1989) ArchiMer
Gerla, Daniel.
Le rapport présente pour les années 1986 à 1989, l'analyse des importations de coquillages étrangers qui ont transité par le poste de douane de St-Malo, ou qui ont été immergés par les entreprises d'Ille-et-Vilaine. Les opérations réalisées pour la consommation directe, suscitent quelques interrogations quant à la réelle destination des produits. La filière consommation différée, avec immersion des coquillages, concerne essentiellement les moules. Elle ne rentre pas en concurrence directe avec la production locale, mais se présente comme un complément de cette activité (périodes de ventes décalées dans le temps).
Tipo: Text Palavras-chave: Importation; Coquillage; Ille-et-Vilaine.
Ano: 1991 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00441/55256/56744.pdf
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Inventaire des herbiers de zostères Baie de Saint-Malo / Rance Haut estuaire du Trieux ArchiMer
Gerla, Daniel.
Tipo: Text
Ano: 2006 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00055/16596/14101.pdf
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Observations et réflexions sur la contamination bactériologique des mollusques gastéropodes ArchiMer
Le Mao, Patrick; Gerla, Daniel; Rougerie, Michel.
Un suivi en parallèle des contaminations bactériologiques de moules et de patelles en milieu naturel a montré que ces dernières se contaminaient fortement en zone polluée. L'analyse des données obtenues par les D.S.V. sur d'autres espèces de gastéropodes lors de leur commercialisation permet de constater que d'autres espèces (bigorneaux Littorina littorea et bulot Buccinum undatum) sont également susceptibles de retenir des germes fécaux bien au-delà des Dormes de commercialisation définies par la directive CEE 91-492 du 15/07/91. Ceci pose le problème du classement des zones de pêche des gastéropodes et de leur éventuelle purification avant commercialisation.
Tipo: Text
Ano: 1995 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00040/15122/12458.pdf
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Projet d'arrêté de classement sanitaire des zones de production des coquillages fouisseurs ArchiMer
Gerla, Daniel; Cheve, Julien; Rollet, Claire.
Tipo: Text Palavras-chave: Classement sanitaire; Coquillages fouisseurs.
Ano: 2015 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00310/42154/79586.pdf
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Qualité bactériologique des coquillages sur les zones de culture et les gisements naturels d'Ille-et-Vilaine et des Côtes d'Armor (années 1989 et 1990) ArchiMer
Le Mao, Patrick; Gerla, Daniel; Mouillard, Gilbert; Rougerie, Michel.
La qualité bactériologique des coquillages d'Ille-et-Vilaine et des Côtes d'Armor est présentée pour les années 1989 et 1990. Un classement est proposé prenant pour référence l'arrêté du 16.10.1976 et les directives CEE du 30.10.1979 et du 15.07.1991. D'une manière générale les secteurs conchylicoles sont d'une qualité satisfaisante en regard des règles nationales en vigueur (arrêté du 16.10.1976) ou à venir (directive CEE du 15.07.91), à l'exception des baies de Morieux et de la Fresnaye. Par contre la qualité bactériologique des gisements naturels de coquillage est très variable, ce qui pose des problèmes sanitaires aigus dans le cas de la pêche de loisir.
Tipo: Text Palavras-chave: Qualité du milieu marin; Coquillages; Bactériologie; Surveillance.
Ano: 1993 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00408/51911/52535.pdf
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Qualité bactériologique des coquillages sur les zones de production et les gisements naturels du département d'Ille et Vilaine (Bilan de l'année 1988) ArchiMer
Gerla, Daniel; Le Mao, Patrick.
Ce rapport présente le bilan pour 1988 des analyses bactériologiques effectuées sur les coquillages prélevés dans les zones d'élevage et sur les gisements naturels découvrants du département d'Ille-et-Vilaine. Il permet de reconnaître deux zones principales suivant leur degré de contamination fécale la baie du Mont-Saint-Michel où la situation est acceptable, la baie de Saint-Malo et la Rance où la situation est critique. Des mesures d'interdiction de pêche ont été prises dans le havre de Rothéneuf suite à un grave épisode de pollution bactériologique.
Tipo: Text Palavras-chave: Conchylicultre; Gisements; Salubrité; Coliformes; Salmonelles.
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00080/19144/16739.pdf
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Réseau national d'observation de la moule bleue Mytilus edulis, MYTILOBS, Campagne 2014-2 ArchiMer
Robert, Stephane; Bouget, Jean-francois; Fleury, Elodie; Chauvin, Jacky; Gagnery, Aline; Normand, Julien; Blin, Jean Louis; Cheve, Julien; Dagault, Francoise; Gerla, Daniel; Lejolivet, Aurore; Penot, Julia; Chabirand, Jean-michel; Genauzeau, Sylvie; Geairon, Philippe; Grizon, James; Le Moine, Olivier; Schmitt-gallotti, Anne; Seugnet, Jean-luc; Soletchnik, Patrick.
Le réseau national Mytilobs est implanté dans les principales régions mytilicoles du littoral atlantique : Normandie, Bretagne Nord, Bretagne Sud, Pays de Loire et Poitou-Charentes. Les sites d’Agon (Ouest Cotentin), du Vivier (baie du Mont Saint-Michel), de Pont Mahé (baie de Vilaine), de l’Aiguillon (pertuis Breton), d’Yves (pertuis d’Antioche) représentent l'élevage sur bouchot du Nord au Sud. Le site Filière (pertuis Breton) représente l’élevage sur corde, en pleine eau. La mise à l’eau des cheptels sur l’ensemble des sites du réseau, en septembre 2013, s’est faite à partir d’un même lot de moules calibrées (23,97 +/- 0,7mm), captées sur corde dans le pertuis Breton. Les prélèvements de la campagne 2014 (septembre 2013-décembre 2014) sont trimestriels....
Tipo: Text Palavras-chave: Mytilus edulis; Moule; Bouchot; Mortalité; Croissance; Température; Phytoplancton; Réseau; Biométrie; Environnement.
Ano: 2015 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00270/38086/36231.pdf
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The conservation status of Sabellaria alveolata (L.) (Polychaeta: Sabellariidae) reefs in the Bay of Mont-Saint-Michel ArchiMer
Desroy, Nicolas; Dubois, Stanislas; Fournier, Jerome; Ricquiers, L.; Le Mao, Patrick; Guerin, Laurent; Gerla, Daniel; Rougerie, Michel; Legendre, Aurelie.
1. Reefs built by the annelid worm Sabellaria alveolata in the Bay of Mont-Saint-Michel (France) are the most extensive intertidal biogenic structures within Europe. Before and after mussel farming extensions, a study designed to provide a biological health index of the Sainte-Anne reef (223 ha) was carried in 2001 and 2007 to serve as an easy-to-use management tool and to ensure endangered reef portions were properly targeted and protected. 2. Coupled physical and biological parameters were included in a spatial Health Status Index (HI). A spatial and temporal mapping survey of the HI showed a continuous deterioration of the reef's state of health, particularly in its central part. This degradation correlates with the colonization of the Pacific oyster...
Tipo: Text Palavras-chave: Sabellaria alveolata; Biogenic reef; Health status; Biological indicator; Shellfish farming; Recreational fishing activities.
Ano: 2011 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00043/15430/12887.pdf
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